雞蛋黃大家都知道,雞黃雞肚是和雞黃長雞蛋里面的蛋黃,那大家知道雞子黃和雞蛋黃的蛋黃的區區別嗎?雞子黃是長在雞肚子里面的,長大之后就形成了雞蛋,別雞百科然后生出來。藥附養生雞子黃和雞蛋黃還有很重要的功效一個區別,就是作用兩者的功效作用,雞子黃是雞黃雞肚一味中藥材,下面詳細介紹。和雞黃長
雞子黃和雞蛋黃的蛋黃的區區別
1、形式不同
雞子黃是別雞百科還在雞肚子里面的,長大之后就形成了雞蛋。藥附養生
雞蛋黃就是功效將新鮮的雞蛋去殼,去掉蛋清,作用剩下來的雞黃雞肚蛋黃。
所以說雞子黃是形成雞蛋的源泉,雞蛋黃只是雞蛋的一部分。
2、營養價值不同
一個還在肚子里,一個已經生出來了。雞子黃要比雞蛋更加有營養,不管是蛋白質、微量元素、卵磷脂的含量等都是雞子黃要更高一些。雞子黃還是一味中藥,現在還與很多雞蛋生出來被加工過,不算太安全。
雞子黃的功效與作用
雞子黃味甘,性平。歸心、腎、脾經,有滋陰潤燥,養血熄風的功效。
主治:心煩不得眠,熱病痙厥,虛勞吐血,嘔逆,下痢,胎漏下血,燙傷,熱瘡,濕疹,小兒消化不良。
用法:內服:生吃、煮食或以藥汁沖服;外用:調藥涂或煮熟熬油涂敷。
注意:冠心病,高血壓,動脈血管粥樣硬化者慎用。
1、治療燒傷
將雞蛋煮熟,去殼取蛋黃,放在銅鍋中,小火加熱,水分蒸發之后大火熬出蛋黃油,然后過濾裝瓶,高壓滅菌后,將蛋黃油直接涂抹在清創后的燒傷面上,對于中小面積的燒傷,有良好的治愈效果,一般不留疤。
2、治消化不良養生百科網 www.cnYSbk.cOM
每天5-10毫升的蛋黃油,分成2次服用,一般吃1-2天之后就有明顯好轉,用藥4-5天即可痊愈。注意如果吃了2-3天沒有一點好轉的跡象,那么最好去醫院治療。