在購買食物的種食時候，一定要看保質期和生產日期，物沒避免買到變質的保質食物，減少健康風險，期老但是陳醋傳統有七種食物沒保質期，如老陳醋、糧食糧食酒、米普大米、洱茶普洱茶、工藝傳統工藝的油養老醬油、陳皮以及蜂蜜。生百
1、科網老陳醋
根據相關規定，種食出廠前必須要標注保質期和生產日期，物沒實際上，保質醋是屬于沒有保質期的食物，不過，我們也要注意合理保存，放在陰涼通風干燥的環境當中，避免影響口感。
2、糧食酒
白酒是一種以谷物、豆類、水果等為原料，通過發酵和蒸餾工藝制成的酒類，可以長時間保存，白酒酒精含量達到10%及以上，就不用標注保質期，純糧酒可以放置很長時間，但是開封后的白酒不適合存放，不然也會影響白酒的質量。
3、大米養生百科網 WWW.CnYSBk.COm
雖然米袋上印著的保質期為12個月，但是研究發現，如果把大米儲存在4.4℃以下的無氧容器中，它能保存的時間非常長。不過，還是建議大家盡早食用，避免生蟲或者受潮，大米若是潮發霉的話，就不要吃了。
4、普洱茶
茶葉保存得當，放在陰涼、干燥、通風的地方，不受光線和異味的影響，保存的時間會延長不少，不同茶葉保存時間有差異，普洱茶、黑茶這種茶，可以保存的時間相對長一些，陳年后會更好，但一定要注意儲存方式，避免茶葉受潮、發霉。
5、傳統工藝的老醬油
傳統工藝的老醬油沒有保質期，存放的時間越久，味道也會更香醇，不過要密封保存，對于我們來說，只需要正常食用和保存即可，不用特地放很長的時間。
6、蜂蜜
另外，大家購買的蜂蜜，一般在外包裝以后保質期，但是從營養的角度看，真正的蜂蜜，放很長時間都能吃，購買的蜂蜜。也要注意合理保存，不要買太便宜的蜂蜜。
7、陳皮
陳皮可以入藥，隨著存放時間的增加，陳皮會越甘、香、醇，而且也能繼續入藥，能理氣健脾、燥濕化痰，但是出現了發霉的不能再食用了，注意干燥、通風，避免陽光直射。
上面的七種食物沒保質期，不過，也是需要合理保存，很多的食物，并不是無限期的保存，和放置的環境等都是有關的，出現變質就不要使用了。