粳米是粳米粳米一種主食，在我國作為食物至少有兩千多年的什米食用神奇歷史了，大家可能平時聽說的功大米的種不多，但是效作在各種美食食譜上應該有又見到過，粳米是用及養生什么米呢？跟我們日常生活中食用的大米有什么區別嗎？粳米其實就是大米的一種，一起看看粳米的粳米粳米功效與作用及食用方法吧。

粳米是什米食用神奇什么米

粳米是大米中的一種，大米分為粳米、功大米的種糯米和汕米，效作所以粳米可以說是用及養生大米，但是粳米粳米大米不能稱為粳米。我們日常生活中食用的什米食用神奇大米就是秈米和粳米，很少會去注意到兩者的功大米的種區別，粳米在南方地區比較常見，效作由粳稻加工而成，用及養生呈橢圓形或圓形，顏色透明或半透明，米粒豐滿肥厚。營養價值高，一起看看粳米的功效與作用及食用方法

粳米的功效與作用

1、健胃消食

粳米富含粗纖維，可以促進腸胃的蠕動，加快消化速度，還能刺激胃液的分泌，提高腸胃的消化功能，也能修復受損的胃粘膜，調節胃酸分泌，對我們的腸胃健康有非常大的好處。

2、滋補身體

粳米含有豐富的蛋白質，脂肪，氨基酸，鈣、磷等微量元素，維生素b等對我們身體有益的多種營養物質，我們食用之后可以補充身體所需，能有效緩解身體虛弱，可以提高免疫力，有很好的滋補功效。

3、美容養顏

粳米中有大量的谷維素，具有不錯的美容功效，我們消化吸收之后可以有效抑制黑的色素的形成，減少黑色素在皮膚上沉積形成色斑，還可以預防歐服干燥、干裂，減少皺紋的產生。

4、預防糖尿病

粳米是一種低糖的食材，含有的維生素和蛋白質還可以提高胰島功能，促進胰島素分泌，有效預防高血糖，預防糖尿病的發生，但是注意它是一種高熱量的食材，平時不能多吃，多吃可能會導致發胖。

粳米的食用方法

1、百合薏仁粳米粥

準備粳米50克，薏仁50克，百合若干，鍋中放足量的清水，大火燒開，然后把洗干凈的粳米放進鍋中，一人需要提前用水浸泡至放脹，然后放進鍋中，期間用勺子把粥順著一個方向攪拌，防止煮沸溢出，水燒開后用勺子把浮沫撇去，轉中小火，百合洗干凈放進去，煮熟出鍋即可。

2、海帶粳米粥神奇養生網 Www.lYxunlonG.com

準備鮮海帶50克，粳米150克，綠豆50克，紅糖5克。海帶洗凈，切成絲備用，綠豆、粳米清水浸泡備用，鍋中加適量水，放入粳米、綠豆，大火燒開轉小火熬。粳米熬爛了，就把海帶絲撒入鍋內，海帶煮熟后加紅糖，攪拌均勻即可食用。