鵝蛋大家可能吃的種人作用比較少，個頭比較雞蛋大很多，不宜百科不過腥味比較重，吃鵝口感不如雞蛋，蛋發蛋但在鵝蛋中同樣含有豐富的熱肝蛋白質、脂肪、炎皮養生卵磷脂、膚病附鵝礦物質等，功效適量吃些鵝蛋也有很好的禁忌功效。不過有三種人不宜吃鵝蛋，種人作用發熱、不宜百科肝炎、吃鵝皮膚病患者不宜吃，蛋發蛋還有對蛋白質過敏的熱肝人不能吃。
1、發熱的病人
發熱是人們生活中經常發生的一種病癥，在發熱期間人們的消化能力會大大降低，因為體內消化酶的活力大幅度下降，這個時候吃高蛋白的鵝蛋，會導致出現腹瀉腹脹，如果不小心吃了，可以適量吃些水果促消化。本身就腹瀉的人也不要吃鵝蛋。
2、肝炎患者
鵝蛋中含有大量的脂肪、膽固醇，這些物質都是需要肝臟來消化分解的，肝炎病人本身的肝功能就不正常了，這個時候吃鵝蛋會加重肝臟的負擔，加重病情。有冠心病的人少吃，最好不吃鵝蛋，吃多了會導致血液中的膽固醇含量高，引發動脈粥樣硬化。
3、有皮膚病的患者
像有濕疹、長瘡的人也不宜吃鵝蛋，鵝蛋是一種溫性食物，算一種發物，會加重患者的病情，本身吃鵝蛋過敏的人就不要再吃了。痛風患者也不宜吃鵝蛋，鵝蛋屬于高嘌呤的食物，吃了之后會在體內分解生成嘌呤，導致尿酸高，加重身體不適。
1、去胎毒養生百科網 www.cNYSBk.coM
鵝蛋的蛋黃中油大量豐富的礦物質，鐵、磷、鈣等等，這些礦物質很容易被我們的身體吸收，所以鵝 蛋是老少皆宜的食物。像平時孕婦是需要補充大量的營養物質的，多吃些鵝蛋不僅可以補充自身所需 的營養物質，還可以給肚子里的胎兒補充營養物質，有助于胎兒的腦發育，可以幫助孕婦去胎毒。建 議孕婦在懷孕2-3個月期間，一個星期大概吃兩到三個鵝蛋即可，不能過多食用......